* Pişirme tavasının tabanı 8 mm kalınlığında yüksek kalitede paslanmaz çelik malzemeden yapılmıştır. Böylece tabanın paslanmaya karşı olan direnci arttırılmıştır. * Gazlı modellerde paslanmaz çelik mikro delikli brülörler maksimum verim sağlamaktadır. Güvenliği arttırmak için emniyet tertibatlı gaz musluğu ve alev denetleme için termokupul kullanılmıştır. * Gazlı modellerde bulunan elektronik ateşleme sistemi ile kullanıcılar için kolay çalıştırma imkanı sağlanmıştır. Ayrıca panelde bulunan sinyal lambaları ile çalışma veya ateşleme gibi durumlar izlenebilmektedir. * Gazlı devrilir tavalarda bulunan mikro anahtar yardımı ile çalışma esnasında tava kaldırılırsa brülörler sönmekte ve tava tekrar eski konumuna geldiğinde brülörler otomatik olarak tekrar çalışmaya başlamaktadir. * Gazlı modellerde 120-300 °C sıcaklıklar arasında ayar imkanı vardır. Elektrikli modellerde ise 50-300 °C arası sıcaklık ayarı yapılabilir. * Enerji regülatörü sayesinde güç ayarı yapılabilmektedir. * Tava etrafında bulunan izolasyon malzemesi ile ortama fazla ısı yayılmaz. Buna bağlı olarak düşük enerji tüketimi ile beraber enerji tasarrufu sağlanır. * Manuel kaldırma mekanizması devrilir tavalarda standart olarak mevcuttur. Ayrıca opsiyonel olarak elektrik motorlu kaldırma sistemi bulunmaktadır. * Tava içinde bulunan köşelerin tamamı yuvarlatılmış ve parlatılmıştır. Kolay temizlik imkanı sağlanır. * Pişirme yüzeyinin altında özel tasarım paslanmaz çelikten yapılmış ısıtıcılar mevcuttur. Özel tasarım ısıtıcılar sayesinde homojen sıcaklığa sahip pişirme yüzeyi sağlanmıştır. Isıtıcılar hızlı şekilde yüzey sıcaklığını istenilen sıcaklık seviyesine ulaştırmaktadır. * Sıcak ve soğuk su bağlantısı yapılabilmektedir. Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ön panelden kontrol edilebilmektedir. Cihazlarda bulunan krom kaplı batarya ile tava doldurulabilmektedir. * Çift cidarlı kapak izolasyon seviyesini arttırmaktadır. Ayarlanabilir yaylı kapak kaldırma mekanizması kapağın kolay açılıp kapanmasını sağlamaktadır. * Güvenlik seviyesini arttırmak ve tavanın aşırı ısınmasını engellemek için emniyet termostatı konulmuştur.